Pomocou dvoch lyžičiek si na dosku vystlanú papierom na pečenie nanesieme 20 kôpok Nutelly a dáme ich stuhnúť do mrazničky na 1 hodinu alebo dokým budú úplne stuhnuté.
V miske si zmiešame maslo s oboma cukrami.
Primiešame vajce a šľaháme ručne 30 sekúnd.
Pridáme múku, sódu bikarbónu, soľ a vanilkovú pastu a pomocou varechy alebo vylizovačky vytvarujeme kompaktné cesto.
Zamiešame nasekanú čokoládu a oriešky.
Cesto necháme odležať v chladničke na 1-2 hodiny, aby mierne stuhlo.
Pomocou naberačky na zmrzlinu (priemer 4 cm) si vytvoríme z cesta 20 rovnakých guličiek.
Každú guličku si v dlani rozprestrieme na hrúbku asi pol centimetra, položíme do vnútra stuhnutú kôpku Nutelly a cesto ňou obalíme tak, aby nikde Nutella nebola vidieť a počas pečenia nezačala vytekať.
Cookies presunieme na plech vystlaný papierom na pečenie s miernym rozostupom, nakoľko sa počas pečenie "rozlejú".
Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C (teplovzduch) 8-10 minút.
Necháme vychladnúť alebo si cookies vychutnávame teplé ako horúcu čokoládu. 😋 ENJOY!
