Všetky ingrediencie (okrem čokolády) si zmiešame do hladkého a kompaktného cesta (po spojení ingrediencií si môžeme pomôcť rukami, aby sme cesto pekne spojili do jednej gule).
Zabalíme do potravinárskej fólie a dáme odležať do chladničky na 1 hodinu.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a prejdeme ho dekoratívnym (vianočným) embosovaným valčekom na cesto.
Cesto vykrojíme do požadovaných tvarov - ja som použila klasickú vykrajovačku na sušienky 8x6,5 cm .
Sušienky prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C (teplovzduch) 10-12 minút.
Po upečení necháme sušienky úplne vychladnúť.
Sušienky zo spodnej strany polomáčame v roztopenej horkej alebo bielej čokoláde. Presunieme ich na papier na pečenie a dáme stuhnúť do chladničky na 1-2 hodiny alebo do mrazničky na 30 minút. ENJOY!